最近一段时间,小小一颗小青柑散发出的万丈光芒带动整个陈皮产业的发展,让我们了解到不一样的陈皮生态链。陈皮作为广东三宝之首,近年来的衍生品被很多人熟知,柑胎就是其中之一,当然,相比之下,柑普茶和小青柑更加出名些。柑胎为什么贵?陈皮柑胎对我们有什么好处?今天小编我就给小伙伴们来科普一下下~
陈皮柑胎:又叫青柑仔、柑婴宝、BB果,中yao名为“个青皮”。WHAT?那到底是什么?说白点,就是新会茶枝柑树大概每年4、5月份开花到幼果的这个过程,此时的果实为胎果,比较小,里面有些有果肉,有些没有,需要适当的摘掉一部分,避免果实过多,果树负担过重,营养成份跟不上。
但每摘掉一个柑胎,将来就会少一个陈皮,因此能摘下来的量也是严格控制的。而这些摘下来的柑胎经过严格的清洗消毒后自然晒干或烘干,这种制作方法没有添加任何的防腐剂,天然,安全。柑胎被晒干以后,最大程度保证留了新会柑皮里绝大部分的挥发油和类黄酮,这些都是新会陈皮里最珍贵的有效成份。
经科学鉴定,柑胎含有60多种类黄酮,含丰富的挥发油、橙皮苷、维生素B和C,不要看它小小的一颗,柑胎的yao用价值相当高,有疏肝破气,消积化滞的功效,可用于胸胁胀痛、疝气疼痛、乳癖、食积气滞,脘腹胀痛、降血压、防治动脉硬化等等,对烟酒过多和女性乳腺肿结、睡眠不足有良好功效!那么,小伙伴们在日常生活中,应该怎么使小柑胎才能发挥它的最大作用呢~别急,我们一步步了解~
1、品一口茶
柑胎作为代用茶并让人熟知,其汤色呈剔透的琥珀黄,那种淡淡的果香味,清新,独特!品一口甘甜清香,从口腔到喉咙再到胃,回甘的感觉让您一试难忘
柑胎茶用量不需要太大,每次一到两颗便可,而且一般都能泡上一整天~真是符合现代经济实用啊~柑胎用开水闷泡或闷煮都可以,其中闷煮时间需要注意,让柑胎在水里翻滚2到3分钟就好咯~
适量饮用柑胎茶可帮助提神、开窍、理气健脾、止咳化痰,扩张气管,平喘,消食解腻,其便利性非常适合出游携带。
2、闻一缕香
柑胎60多种类黄酮和丰富的挥发油成份形成一种独特清新的香气,你造吗?这种香气对呼吸道系统问题有极大的作用!据说新会有一位80多岁的老人因家中存放大量的新会陈皮,长期吸入其散发的天然芳香,严重的呼吸系统问题都得到了很大的改善!小编有点不信,于是翻阅了一些典籍确有记载古时用香气养生和防治的方法,简单来说,说像香熏的原理差不多。
而且把小小柑胎一个个串起来便成为一款时尚精致的手串,加上中国结就是一个特别的挂饰,咦?要是放在车上不就成了天然的香熏?柑胎中的类黄酮和挥发油可以起到提神、开窍、舒缓疲劳、缓解晕眩的作用,那晕车的小伙伴就不怕长途坐车咯~欧耶~走!带上柑胎,我们一起浪去~
3、浸一盆水
柑胎的中yao名叫“个青皮”,文献《中yao志》记载:现代yao理研究个青皮有散结、止痛、抗菌、消炎之功效,普遍用于咽喉炎、皮肤瘙痒、伤口久不愈合、香港脚、手脚廯、妇科炎症等。故有不少小伙伴用柑胎泡脚、泡澡、泡手、泡泡泡泡~
综合以上几点,小编总结小柑胎,大作用,确实是您居家旅行必备良品!
陈皮称宝集久益香,称宝集新会陈皮/柑普茶微信号(cpzj500)
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