新会陈皮--称宝集新会陈皮

一两陈皮一两金，你懂得如何挑选新会陈皮吗？

6月10日，国务院发布《关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》，其中，来自广东的新会陈皮炮制技艺（中药炮制技艺）正式入选传统医药国家级非物质文化遗产代表性...

新会陈皮可以放冰箱吗？想必问到这个问题的朋友也一定是经常新会陈皮、喝或刚接触“陈皮“的朋友为什么这样说呢？因为年份没上到十年以上的老陈皮是很容易潮湿的，经常喝陈皮或用...

新会陈皮作为新会地区特有的特产，国家地理标志保护产品，广东三宝之首，特殊的地理生长环境与别的地方种的陈皮是不一样的，其多糖类物质含量高，富含丰富果胶。果胶是一种天然植物胶...

很多品牌陈皮在做宣传的时候，都会强调是干仓慢陈，绝无湿仓。有些人可能就会有疑问：陈皮的原料好不就可以了吗，干仓和湿仓有什么区别？其实不然，干仓和湿仓不仅有区别，区别还很大。干...

喜欢喝新会陈皮的朋友在喝完就把泡完的陈皮丢弃，总觉得很浪费，其实新会陈皮冲泡后，还是有用的烹饪陈皮菜式：由于新会陈皮气味芳香，既能健脾，又能理气，陈皮是粤菜不可缺少的调料，新会...

隔夜的新会陈皮水能喝吗？不建议喝。首先口感会相对变差。隔夜新会陈皮水的香气和滋味相对现煮的略微稍逊一筹。隔夜新会陈皮水浸泡的时间较长，在新会陈皮浸泡的过程中，其多酚类...

经历了采果、开皮、晾晒、反皮、晒制、仓储、翻晒、扫瓤等一系列的传统工艺制作精心呵护而成。而不太了解或初接触新会陈皮的朋友，就会有凝问制作新会陈皮是否要蒸？新会陈皮要三蒸三晒吗？买回来蒸多久？其实多虑了...

俗话说：“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金。”堪称“赛黄金”的老陈皮，入药可调百方，入膳可调百味，入茶可调百韵。陈皮有哪些神奇的功效呢？《神农本草经》中有写“橘皮疗气大胜，以东...

最近有客户咨询，同样都是新会陈皮，为什么有高有低，价格还相差不老少？我买的陈皮到底值不值这个价？是买贵了还是买错了，贵那倒无所谓，要是买错了，买到不正宗的新会陈皮，岂不浪费钱又伤...