新会本地陈皮与外地陈皮有什么不一样?
陈皮是一味药材,有着许多功效,可以化痰止咳,还能去湿气等,由于它的作用,人们在日常生活中都喜欢用陈皮来泡茶喝,然而不同地区的陈皮是会有所差异的,陈皮有个著名的产地,就是新会,新会...
陈皮是一味药材,有着许多功效,可以化痰止咳,还能去湿气等,由于它的作用,人们在日常生活中都喜欢用陈皮来泡茶喝,然而不同地区的陈皮是会有所差异的,陈皮有个著名的产地,就是新会,新会...
元代《汤液本草》载:“橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮。”,“陈皮治高,青皮治低,亦以功力大小不同故尔。”在传统膳食烹饪、茗茶、食品类陈皮制品都是以大红皮为上等主要原材料,
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