陈皮青皮好还是红皮好?收藏泡水泡茶选哪个
个人可以根据自己个人实际情况,收藏以青皮为辅,红皮为主。好的陈皮才值得收藏,特别是新会陈皮,大红柑的名声如雷贯耳,选用在冬至前后采摘晒制好的大红皮来收藏,是众多资身陈皮爱好...
个人可以根据自己个人实际情况,收藏以青皮为辅,红皮为主。好的陈皮才值得收藏,特别是新会陈皮,大红柑的名声如雷贯耳,选用在冬至前后采摘晒制好的大红皮来收藏,是众多资身陈皮爱好...
元代《汤液本草》载:“橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮。”,“陈皮治高,青皮治低,亦以功力大小不同故尔。”在传统膳食烹饪、茗茶、食品类陈皮制品都是以大红皮为上等主要原材料,
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