比起古井烧鹅,我更喜欢吃新会陈皮骨
从珠江的出海口崖门往北行驶,就能到达以烧鹅驰名的古井镇。烧鹅成为这个镇的旅游名片,以至于整条天成街开满了烧鹅餐馆,人称“烧鹅街”街上招牌林立,似乎想要模仿香港街头,横的、...
从珠江的出海口崖门往北行驶,就能到达以烧鹅驰名的古井镇。烧鹅成为这个镇的旅游名片,以至于整条天成街开满了烧鹅餐馆,人称“烧鹅街”街上招牌林立,似乎想要模仿香港街头,横的、...
来江门出差旅游,吃当地特色必不可少,最具代表的那就是陈皮排骨和烧鹅了新会本身特产就是陈皮陈皮做出来的排骨很好吃,炸的酥脆再撒上酸酸甜甜的陈皮粉整个就很清新,不油腻陈皮粉...
陈皮优先选择三年以上的,且越陈越好。但无论新、陈都可以消食、化痰止咳、理气和中。新皮重于解表和泻下,陈皮偏重于健脾、化湿。陈皮平和性温,与各种食材搭配组合都能产生对应...
新会陈皮入方可以和百药,入膳可以调百味。新会陈皮的用途广泛,除了当药材,还可以作为日常的食材来食用。除了直接泡水当陈皮茶饮之外,新会陈皮还可以用来泡茶煮茶、配茶、煮粥、...