俗话说:“春天孩儿脸,一天变三变。”这说的就是春天的气候,虽然已立春,气温逐步回暖,但早晚还是比较寒冷,冷空气活动的次数也较为频繁,不时还会出现倒春寒。那么在这样的时节里,能饮一泡柑普,可是极好的,不光能驱寒暖身,还能暖心哦!
春来料峭,寒意未尽消除,此时也正是容易掉以轻心,而使寒气入侵之时。当此季节,饮一泡柑普,将暖意注入脏腑,用其疏经通络之妙,可解春寒。
陈皮性温、味辛、苦。温能行气,辛能发散,苦而泄水。从心而言,则辛开心气,苦泻心火,温化湿浊,能治胸中烦热;从肝而言,则辛散肝郁,苦降肝火,温化寒湿,所以它能治肝郁有热,饮停食滞;从肾而言,则辛润肾燥,苦泄肾湿,温和肾气,所以它能治命火不足,饮食不化。
当然,种种解释都与湿和脾有关,所以它的yao性作用发挥余地比较大,一般理气化痰方中均可使用。如李时珍说:橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补yao则补,同泻yao则泻,同升yao则升,同降yao则降。
柑普,曾经陪伴不少茶人茶客度过了整个寒冬。不少茶人、茶客在品过柑普茶之后,表示相见恨晚。甚至从不喝茶的90后,偶然间喝到此茶,也从此爱上此味。柑普,已成为“生活馆”拥有回头客最多的单品之一,更是天南海北诸多茶人茶桌上不可或缺的常备。
早春时节,一盏柑普,无论是自饮,还是与友人同饮,或是作为伴手礼相赠与人,都是极好的。
柑普茶冲泡方法
柑普茶冲泡方法很简单,一颗一泡,直接丢进冲泡器具就可以了,水杯、盖碗、壶通吃。份量比大时可以按需取茶,根据个人口感及品饮人数控制投茶量,还要注意柑皮和茶叶的配比哟。
投茶
碎皮
冲泡
正宗天马生晒大红柑普茶,纯生晒工艺,融合了新会陈柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。
陈皮称宝集久益香,称宝集新会陈皮/柑普茶微信号(cpzj500)
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