说到陈皮，
你是否想起了小时候拿着一毛钱一包的九制陈皮，
酸酸甜甜的，
吃完之后，
润润的，
还记得这滋味吗？

陈皮，
是小时候的一部分，
也是美好的一部分。

但这里要说的陈皮，那是新会的特产，越陈越香的陈皮
新会陈皮是消化不良，恶心呕吐，痰多咳嗽的良yao。

新会的陈皮，
你知道吗？
那是只要皮不要肉。
肉可随便吃，但皮一定要留下的，
一起来涨涨见识吧！

陈皮原材料：茶枝柑。唯一最适合做陈皮的柑子，皮厚是它最大的优势。

摘下果实

果实成熟时

果肉可用作鱼食或猪食，但也应注意分量，不可过量。

剥取果皮

看似简单古朴的制作方法，每一步步仍然要小心进行。时代的进步让制作者发明出了快速开皮的专业工具。

看看阿婆娴熟的动作，小编脑海里竟浮现了卖油翁的画面。

切好后的桔子模样

晾一个晚上过后，将桔子皮往外翻。

阴干或通风干燥，好天气的话，晾晒几天便可放入室内通风保存。

陈皮成品，猜猜它的价值有多少呢？不猜不知道，说出来吓一跳，几千块钱一斤的好家伙啊！

陈皮和普洱更配哦！将陈皮研碎，和普洱搭配一起，更显陈皮的魅力！
健脾和胃、化痰止咳、降糖减肥。
疏肝润肺、生津止渴。
消暑、通便。
茶性温和，老少咸宜。
肥胖人士、烟酒过多者的最佳选择。
而且有一点，陈皮，越陈越香。年代越久价值越高哦！