新会陈皮是可以解酒的

陈皮具有健脾醒酒的作用，陈皮本身具有挥发油、橙皮甙、类柠檬苦素等物质

这些物质可以促进人体消化液的分泌，加快人体肠道蠕动，帮助排尿、排汗。

因此喝醉酒后泡杯陈皮水或煮一壶陈皮茶，可以加快酒精的分解排出，对于缓解恶心呕吐也是有帮助。