虽然离中秋节还有一个多月的时间，但不少月饼已经提前上市。作为江门极具代表性的特色月饼也于近日上市，金奖陈皮月、陈皮豆沙月、陈皮冬蓉月、陈皮紫姜月等再度“王者归来”。
　　据了解，陈皮月饼具备两大特色，一是利用新会陈皮这一天然食物原料的yao用价值，配上各种主题馅料以独特配方精制而成；二是食疗互补，口味独特，入口软滑细腻，清馨馥郁，不论老幼均不会出现积滞、饱胀、难消化的情况，配上陈皮柑普茶，更加有益。
　　
　　陈皮月饼精选新会陈皮入料，经十多年的反复研制而成。陈皮月饼不论老幼均不会出现积滞、饱胀、难消化的情况，这是陈皮月饼区别其他传统月饼、并获得国家产品发明专利的最大特点。
　　颇具创意的陈皮吞拿鱼月把新会陈皮、吞拿鱼充分结合，既能体现陈皮去腥味，又把吞拿鱼鲜味带引出来；陈皮吞拿鱼月饼口感咸香，肉味香浓。
　　此外，陈皮冬蓉月精选台山灰皮冬瓜，制作成鱼翅状的冬蓉，新会陈皮入料，口感清甜、果香味纯；陈皮豆沙月精选新会陈皮、手拣红豆精心制作而成，入口陈皮回甘，豆香味浓、清甜爽口；陈皮紫姜月精选新会陈皮、嫩子姜、台山灰皮冬瓜精制而成，陈皮紫姜月入口独特、清润爽口、甜而不辣，老少皆宜。
　　业内人士提醒，油腻的月饼适合用茶水去除口感上的油腻，新会陈皮柑普茶是上乘的选择。而且柑普茶有助于人体分解胆固醇，是消滞佳品。吃月饼后，喝杯热柑普茶，也便于消化。陈皮柑普茶精选来自新会陈皮传统产区新会柑和云南普洱茶为原料，天然生晒特殊工艺加工而成，陈皮清香，普洱醇香。陈皮与普洱茶结合，无论是外表还是内涵，均浑然天成。其保健功效，自然兼有两者的好处，常饮有益。