【陈皮】新会陈皮_小青柑柑普茶_正宗新会陈皮的功效与作用

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新会柑开皮前要洗吗?新会柑洗果再晒

不少细心的网友发现,自己收到的陈皮个别上面感觉有灰甚至有泥土,尤其是在表皮的褶皱缝隙处灰蒙蒙的,什么原因呢?难道刚摘的新会柑没有洗就晒?开果前没有洗果?有关新会柑开皮前要不...

  • 发布时间: 2023-12-05
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

遗我红柑索我歌,狂柑不饮奈柑何

遗我红柑索我歌,狂柑不饮奈柑何。大崖山下无人寄,日尽千瓢舞破蓑。这是明代大儒、新会名人陈白沙提到有关新会柑的一首诗词,送我大红柑要我歌讼赞美它,这么好的柑橘你不去了解食...

  • 发布时间: 2023-11-26
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

新会陈皮怎样切成薄片?制作陈皮丝

新会陈皮怎样切成薄片?一般在做菜中会如此,像粤菜师傅们用陈皮做菜、煲汤时,就经常把陈皮冷水泡软刮去内囊剔成薄片再切丝,尤其是在煲一些名贵滋补汤类时,而且是用到老陈皮,由于真...

  • 发布时间: 2023-11-14
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

为什么新会陈皮陈化3年以上才好呢?以下二点原因

历代本草论述中,多有记载新会陈皮以“陈久者良”这一说法。“陈久者良”意思是保存时间越是长久,它的使用价值就越大。具体说就是躁气减少了、性味醇和了、活性增多了、理效变好了。从现代的...

  • 发布时间: 2023-11-13
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

洒中茅台皮中新会,皮茅新会陈皮怎么辨别挑选

“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”——新会陈皮声名远播,价值不菲,这点有点像酒中茅台,同样是喝酒同样是陈皮,但新会陈皮就是不一样。以正宗著称,同时正宗里面还要分个高下...

  • 发布时间: 2023-11-13
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

新会陈皮含有柠檬烯,柠檬烯的作用

广东新会陈皮含有挥发油也就是精油中,柠檬烯是含量最高的一种挥发油类,而且是右旋,通常其占比超过50%以上,但它却不是新会陈皮之香气的主要味道。柠檬烯又分为左旋和右旋,左旋广...

  • 发布时间: 2023-11-10
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

茶枝柑果实成熟偏酸还是偏甜?

茶枝柑是众多新会柑品种的总称,如:大种油身柑、细种油身柑、大蒂柑、高督柑和短枝密叶柑等由于新会柑采摘是伴随着它的整个成长过程,从青皮摘到二红再摘到大红皮。每个阶段它的...

  • 发布时间: 2023-11-07
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

土壤盐分根系微生物逆境胁迫下的新会陈皮不一样

土壤养分与中药植物次生代谢物产物的形成和积累相关,另外逆境胁迫也会提高植物次生代谢产物的合成。通过检测新会地区和其它地区的土壤理发现,新会地区土壤中具有较高的营养元素和盐度...

  • 发布时间: 2023-11-06
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

新会陈皮避坑指南,新手小白参考攻略

第一:别太注重品牌就新会陈皮的这个产量,它是支撑不了几个大牌的存在的(当然也有大牌,但很贵,土豪除外)。给你一个普通的陈皮包装袋或收到一罐类似三无产品的陈皮,它是正宗新会陈皮...

  • 发布时间: 2023-11-05
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

新会陈皮每年多少涨幅?为什么会涨价

新会陈皮每年多少涨幅?为什么会涨价?利润高吗?举个例子:10元一斤的果价,你花了100万买了10万斤果,皮大概5000多斤。为了好计算成本皮算5000斤,成本也就是200元一斤(另外还有人工开皮...

  • 发布时间: 2023-11-03
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

陈皮虫是什么虫?如何保存才不生虫

生虫基本上是发生在储存过程中的,田间、采摘季没有沾染这种虫害的几率。喜食香气浓郁含糖分高含挥发油量多的、内表皮蓬松较厚利于产卵及幼虫蛀食、藏身的大红皮,二红皮次之,青皮不利于产卵及幼虫蛀食、藏身,生虫几率最小...

  • 发布时间: 2023-10-18
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

新会陈皮泡水为什么口感甜!之种植篇

我们都知道新会陈皮具有非常高的茶饮价值,作为茶饮它就得具有一个重要的属性”甜“。想象古人为什么原因喝的茶?当填饱肚子都成难事的时候,我们身体最迫切需要的是什么?那就是甜!甜就意味着糖份...

  • 发布时间: 2023-10-13
  • 作者: 称宝集
  • 栏目: 新会陈皮

新会陈皮5年,核心一线
产区(纯有机种植)

新会陈皮10年,核心一线
产区(纯有机种植)

新会陈皮15年,核心一线
产区(纯有机种植)

正宗新会小青柑(极品)
半生晒:不起霜

正宗新会小青柑(宫廷)
纯生晒:无霜

大红柑柑普茶(陈年珍藏)
自然生晒




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